領(lǐng)學術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
QuEChERS-高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定牛奶中6種玉米赤霉烯酮類毒素
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 131 發(fā)表時間: 2019-06-11
作者: 謝瑜杰,陳 輝,彭 濤,代漢慧,胡雪艷,范春林,呼秀智,薛占永
關(guān)鍵詞: 玉米赤霉烯酮類毒素;QuEChERS;高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜;牛奶
摘要:

建立QuEChERS-高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜同時檢測牛奶中6 種玉米赤霉烯酮類毒素殘留量的檢測方法。樣品用1%乙酸-乙腈提取,乙腈飽和正己烷除脂,C18、N-丙基乙二胺和無水硫酸鎂凈化,在ZORBAX SB-C18色譜柱上分離,以5 mmol/L NH4Ac溶液和乙腈作為流動相進行梯度洗脫,電噴霧離子源負離子模式掃描,多反應監(jiān)測測定,基質(zhì)匹配外標法定量分析。牛奶中6 種玉米赤霉烯酮類毒素在0.1~50 μg/L質(zhì)量濃度范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)均高于0.995;檢出限為0.05~0.1 μg/kg,定量限為0.25~0.5 μg/kg。牛奶中6 種玉米赤霉烯酮類毒素的3 個加標水平的平均回收率范圍為91.8%~114.5%,相對標準偏差在3.2%~14.4%之間(n=6)。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

尖扎县| 临潭县| 定南县| 东辽县| 富裕县| 肃宁县| 措美县| 社会| 民勤县| 东平县| 油尖旺区| 裕民县| 丹江口市| 贡山| 神农架林区| 额尔古纳市| 神池县| 什邡市| 朝阳市| 普宁市| 皋兰县| 华容县| 高平市| 沂源县| 扎囊县| 承德市| 江都市| 虞城县| 潢川县| 洞口县| 雷山县| 阿坝| 金溪县| 巴南区| 澳门| 霍州市| 常山县| 万载县| 拜泉县| 关岭| 会东县|