領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
乳糖不耐受癥和發(fā)酵酸奶(綜述)
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時間: 2012-01-17
作者: 宣世勛
關(guān)鍵詞: 發(fā)酵酸奶； 乳糖不耐受癥； 半乳糖酶； 乳糖不耐癥； 嗜酸乳桿菌； 牛奶； 雙歧
摘要:

經(jīng)常遇到一些人對牛奶不適應,當他們采食牛奶后,會發(fā)生胃腸氣脹、腹痛或腹瀉等癥狀,這是一種過敏性胃腸綜合癥,究其原因,主要是對牛奶中乳糖的不耐性。乳糖不耐癥患者的體內(nèi)合成乳糖酶的能力不足。世界上有很大比例的成人,他們的

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

东乌| 密山市| 炉霍县| 县级市| 清苑县| 平江县| 平定县| 株洲县| 蓝田县| 论坛| 屏东县| 邯郸市| 故城县| 屏南县| 民权县| 胶南市| 东平县| 铁力市| 赣榆县| 宜章县| 郴州市| 依兰县| 方城县| 霍邱县| 二连浩特市| 泽库县| 纳雍县| 南雄市| 抚远县| 慈利县| 克拉玛依市| 轮台县| 太和县| 延寿县| 九江市| 英吉沙县| 梅河口市| 新建县| 怀化市| 龙胜| 南部县|