領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
江蘇奶協(xié)組織自1976年建立至1994年,由一個技術性協(xié)作組逐步發(fā)展成為全省奶業(yè)行業(yè)協(xié)會,已走過十八年歷程;為推動江蘇奶業(yè)的發(fā)展做了大最有益的工作,取得了矚目的成績。1993年全省奶牛年末存欄量達到3.82萬頭,比1976年的0.79萬頭增長4.4倍.
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