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磷脂對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能及乳成分的影響
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 199 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 沙海鋒, 康小青,
關(guān)鍵詞: 奶牛; 磷脂; 產(chǎn)奶量; 乳成分;
摘要:

本實(shí)驗(yàn)選用14頭年齡、胎次、產(chǎn)奶量、乳成分基本一致的奶牛,分為對(duì)照組和試驗(yàn)組。試驗(yàn)組奶牛日糧用未經(jīng)包被處理的大豆磷脂替代玉米(占日糧2%),預(yù)飼10天后,測(cè)定此后48天內(nèi)每天每頭的產(chǎn)奶量,并定期檢測(cè)乳脂率,乳蛋白。結(jié)果發(fā)現(xiàn):試驗(yàn)組比對(duì)照組產(chǎn)奶量增加0.9kg/天.頭,乳脂率及乳蛋白上下變化不大,統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)差異均不顯著(P>0.05)。

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