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乳中特異性免疫球蛋白(IgG乳抗體)的開發(fā)及應(yīng)用
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 111 發(fā)表時(shí)間: 2012-02-16
作者: 張和平, 郭軍,
關(guān)鍵詞: 免疫球蛋白; 開發(fā); 應(yīng)用;
摘要:

本文介紹了乳中特異性免疫球蛋白在預(yù)防和治療人和動(dòng)物腸道病原微生物的感染方面研究概況,為IgG的開發(fā)和應(yīng)用提供方向。

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