領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
針對(duì)消費(fèi)者選擇酸奶品牌存在著的主觀性和不確定性,應(yīng)用模糊綜合評(píng)判模型對(duì)長春酸奶市場進(jìn)行調(diào)研分析,準(zhǔn)確把握該地區(qū)消費(fèi)者酸奶口味習(xí)慣,為企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和市場調(diào)研提供決策支持。該方法簡單易行,效果顯著,可以在其它食品企業(yè)推廣實(shí)施。
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