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乳脂中共軛亞油酸的生理活性研究進(jìn)展
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2012-02-20
作者: 宋江峰, 張羽,
關(guān)鍵詞: CLA； 生理活性； 研究進(jìn)展；
摘要:

共軛亞油酸(CLA)是目前研究的熱點(diǎn)之一,文章主要對(duì)近年來乳脂中CLA的生理活性研究進(jìn)展情況作一簡(jiǎn)要概述。 更多還原 

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