領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
通過(guò)對(duì)乳粉顆粒觀察及對(duì)其噴流性的研究,測(cè)定代表流動(dòng)性的自然坡度角(θr)、壓縮率(Cp)、凝集度(Ch)、代表噴流性的崩潰角(θf)、差角(θd)、分散度(Ds),討論各種性能對(duì)乳粉的影響因素。 更多還原
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