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第四屆國(guó)際奶酪市場(chǎng)與技術(shù)大會(huì)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 176 發(fā)表時(shí)間: 2012-02-20
作者: 無
關(guān)鍵詞: 奶酪； 技術(shù)會(huì)議； 技術(shù)進(jìn)展； 拉丁美洲； 酶制劑； 市場(chǎng)； 發(fā)酵劑； 阿根廷
摘要:

2008年6月25-27日,第四屆國(guó)際奶酪市場(chǎng)與技術(shù)會(huì)議將于阿根廷首都布宜諾斯艾利斯舉辦。會(huì)議期間將舉行數(shù)個(gè)講座,來自全拉丁美洲的約300-400名技術(shù)專家將接收到奶酪行業(yè)的最新技術(shù)進(jìn)展,包括奶酪發(fā)酵劑和酶制劑、奶酪的成熟和增加奶酪產(chǎn)率等內(nèi)容。 更多還原 

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