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脂肪替代品在乳制品中的應(yīng)用現(xiàn)狀
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 李鵬, 劉文忠, 栗艷,
關(guān)鍵詞: 反向PCR； 反轉(zhuǎn)錄PCR； 錨定PCR；
摘要:

 對(duì)反向PCR、反轉(zhuǎn)錄PCR和錨定PCR幾個(gè)常用的PCR方法的概況及其使用,做了簡(jiǎn)單介紹。 更多還原 

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