領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
將蛋白飼料源小肽產(chǎn)品按照GB/T18246-2000中酸水解法進(jìn)行水解及相應(yīng)的處理,獲得氨基酸混合液與2,4-二硝基氯苯(CDNB)衍生化反應(yīng)后,其中賴氨酸生成二硝基氯苯賴氨酸(DNP-LYS),經(jīng)日本島津SPD-10AVG高效液相色譜(HPLC),C18柱分離,UV350nm檢測,衍生后氨基酸混合物得到較好的分離,賴氨酸最低檢出量2μg。 更多還原
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