領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
試驗(yàn)選用體況、胎次、產(chǎn)奶量相近的中國(guó)荷斯坦新產(chǎn)牛和泌乳高峰牛各6頭,分別在第0 d、5 d、10 d測(cè)定(估測(cè))各生理階段奶牛產(chǎn)奶量、飼料采食量和糞尿排放量,同時(shí),采集其飼料、牛奶、糞便和尿樣進(jìn)行N、P、Ca百分含量測(cè)定,通過(guò)分析飼料、牛奶、糞便和尿中N、P、Ca含量,計(jì)算出各泌乳期奶牛N、P、Ca的生物學(xué)利用率。結(jié)果表明,新產(chǎn)牛對(duì)N、P、Ca的表觀吸收率分別為77.21%±1.91%、56.08%±8.22%和47.62%&plus...
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