領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
從三聚氰胺的前處理方法以及儀器檢測方法二方面進行分析。目前三聚氰胺的提取、凈化方法主要有固相萃取法、分散固相萃取法以及液-液萃取法3種，相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示：分散固相萃取法與液-液萃取法較固相萃取法操作更加簡便、快捷，且平均回收率均在90%以上。三聚氰胺檢測方法主要分為高效液相色譜法、液相色譜-質(zhì)譜法、氣相色譜-質(zhì)譜法以及酶聯(lián)免疫吸附法等。液相色譜法操作簡便、靈敏度高，測定周期短；而液相色譜-質(zhì)譜法具有更...
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