領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
為研究丹酚酸B的體內(nèi)抗氧化性和對(duì)小鼠腸道微生物群落的影響，本實(shí)驗(yàn)對(duì)昆明小鼠灌胃不同劑量丹酚酸B溶液，將小鼠分為丹酚酸B低劑量組（30 mg/kg mb）、丹酚酸B中劑量組（60 mg/kg mb）、丹酚酸B高劑量組（120 mg/kg mb）。42 d后，記錄小鼠的體質(zhì)量變化；計(jì)算心臟、肝臟、腎臟、脾臟的臟器指數(shù)；檢測(cè)血液和肝臟的抗氧化指標(biāo)。結(jié)果顯示在小鼠肝臟中，中劑量、高劑量和陽(yáng)性對(duì)照組相對(duì)于正常組臟器指數(shù)顯著降低（P＜0.05）。腎臟中，高劑量組相對(duì)于正常組臟器指數(shù)顯著降低（P＜0.05）；陽(yáng)性對(duì)照組相對(duì)于正常組極顯著降低（P＜0.01）。抗氧化指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果顯示，和正常組相比較，中劑量組血清中丙二醛（malondialdehyde，MDA）含量顯著降低（P＜0.05），高劑量組和VC組血清中MDA含量極顯著降低（P＜0.01），高劑量組肝臟中MDA含量顯著降低（P＜0.05）。高劑量組和VC組血清中GSH含量顯著增加（P＜0.05）。通過(guò)高通量測(cè)序技術(shù)分析可知，小鼠腸道菌群結(jié)構(gòu)以擬桿菌門(mén)（Bacteroidetes）、厚壁菌門(mén)（Firmicutes）、變形菌門(mén)（Proteobacteria）、疣微菌門(mén)（Verrucomicrobia）、放線菌門(mén)（Actinobacteria）為各組的優(yōu)勢(shì)菌門(mén)。根據(jù)LEfSe分析發(fā)現(xiàn)相對(duì)正常組，3 組給藥組中Bacteroides vulgatus和Parabacteroides distasonis兩個(gè)菌種相對(duì)豐度顯著增加（P＜0.05），相對(duì)豐度隨藥物濃度增加而降低。丹酚酸B可以提高小鼠體內(nèi)抗氧化能力，改善小鼠腸道環(huán)境，增加有益菌，該發(fā)現(xiàn)為丹酚酸B治療心血管疾病提供新的研究思路。
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