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國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO937--1978(E)《肉和肉制品的氮含量測(cè)定(參考方法)》
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 250 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李衛(wèi)雨
關(guān)鍵詞: 肉和肉制品； 參考方法； 克氏燒瓶； 氮含量； 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)； 蒸餾設(shè)備； 防油紙； 蒸餾物； 升水； 詳細(xì)說明；
摘要:

1．應(yīng)用范圍 這項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說明一種測(cè)定肉和肉制品中氮含量的參考方法。

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