領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
獼猴桃是一種含維生素C極為豐富的水果。它味甘酸,有調(diào)中下氣、降壓減肥之功用,對青年白發(fā)和高血壓、動脈硬化等病有一定療效。獼猴桃原產(chǎn)我國,廣泛分布于長江流域一帶。后來,英國、日本、比利時、法國、美國、蘇聯(lián)、新西蘭等十幾個國家先后從我國引種,
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