領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為確保食品加工機械、運輸器材的清潔衛(wèi)生和消毒處理,我們急待向機械設計者與制造者頒發(fā)有關衛(wèi)生規(guī)則。本規(guī)則經(jīng)法國機械協(xié)會、法國冷凍協(xié)會、法國電力部、法國國民公共食品研究中心討論并通過。各種機械可根據(jù)其具體要求而加以選
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