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努力加快我國食品工業(yè)的發(fā)展
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 杜子端
關(guān)鍵詞: 食品工業(yè)發(fā)展； 傳統(tǒng)食品； 方便食品； 食品包裝； 旅游食品； 兒童食品； 地方風味； 大超過； 高中檔； 輕紡工業(yè)；
摘要:

一、我國食品工業(yè)發(fā)展的主要特點1.速度快:在1979~1982年的四年中,食品工業(yè)總產(chǎn)值平均年遞增11.4%,大大超過了過去的28年。去年增長了9.46%,在工業(yè)部門中躍居第三位。發(fā)展的速度超過了輕紡工業(yè)和整個國民經(jīng)濟的發(fā)展速度。2．品種增加,質(zhì)量提高:近年來,方便食品、兒童食品、旅游食品的品種,有了顯著的增加;傳統(tǒng)食品和地方風味食品,得到了恢復

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