領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
魷魚又名中國槍馬鲗,系海洋生活軟體動(dòng)物,市售多為干制品,為我國傳統(tǒng)海味食品之一。
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