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豆乳西點十四例
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 230 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李云堂
關(guān)鍵詞: 砂糖; 西點; 制作方法; 胡椒; 臘肉; 雞蛋; 維也納香腸; 香草香精; 牛乳; 洋蔥;
摘要:

豆乳的味道近似牛乳,其營養(yǎng)成分也不亞于牛乳,真可稱之“植物牛乳”。然而,在我國似乎大都是置于杯中直接飲用,飲用的方法極其單調(diào)。作為飲料,可以在豆乳中添加咖啡和紅茶飲用;將草莓、香蕉、波蘿、桔子、桃子等水果切碎,添加到豆乳中,用攪拌器混合 ...

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