領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
Aspartame甜味劑的性質(zhì)和應(yīng)用(上)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳金泰
關(guān)鍵詞: Aspartame； 低熱甜味劑； 每公斤體重； 二酮； 二肽甜味劑； 含濕量； 二肽類； 谷類食品； 攝取量； 投放市場；
摘要:

Aspartame是由J．Schlatter于1965年偶然發(fā)現(xiàn)的,屬二肽類甜味劑。到目前為止,已發(fā)現(xiàn)和合成的二肽甜味劑不下100種,但經(jīng)過毒性試驗(yàn),被批準(zhǔn)投放市場的二肽甜味劑僅是AsPartame。1981年8月和10月,加拿大和美國分別批準(zhǔn)Aspartame甜味劑投放市場。繼后,法國、西德等23國

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

大冶市| 宜良县| 丹巴县| 澎湖县| 凉城县| 财经| 广宁县| 东台市| 商丘市| 万源市| 辽阳县| 喀喇| 清流县| 连南| 西华县| 海兴县| 山阳县| 邮箱| 南宁市| 巴林左旗| 陆良县| 吐鲁番市| 蒲江县| 石林| 吕梁市| 耒阳市| 承德市| 双鸭山市| 吉木萨尔县| 白朗县| 巴林左旗| 宜川县| 旬阳县| 灵台县| 柏乡县| 金山区| 天气| 微博| 定结县| 柞水县| 澄江县|