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食品生產(chǎn)推行全面質(zhì)量管理建立質(zhì)量保證體系的必要性
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 161 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 趙淑琴
關(guān)鍵詞: 食品生產(chǎn); 全面質(zhì)量管理; 質(zhì)量保證體系; 食品質(zhì)量; 監(jiān)督檢驗; 食品銷售; 必要性; 服務(wù)中心; 食品加工企業(yè); 檢驗組;
摘要:

近年來食品工業(yè)由于放開經(jīng)營,全民、集體、個體大家辦,工農(nóng)商一齊上,發(fā)展很快,遍地開花。消費者對食品質(zhì)量要求越來越高,加強食品檢驗,實行全面質(zhì)量管理,顯得十分迫切,十分必要。應(yīng)列為組織和領(lǐng)導(dǎo)食品生產(chǎn)的管理部門的一項戰(zhàn)略任務(wù)。

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