領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
缺鐵性貧血是世界各地最常見的營養(yǎng)缺乏病之一,以嬰幼兒和青少年發(fā)病率較高,特別是以淀粉型食物為主食的國家和地區(qū)。據(jù)衛(wèi)生部門調(diào)查,我國青少年發(fā)病率在20~30%,兒童在有的地區(qū)則高達50%。因此發(fā)展我國補血飲料有其一定的必要性。
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