領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
軟飲料中糖精的快速分光光度測定法
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 201 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 邢大榮
關鍵詞: 軟飲料； 分光光度測定法； 青蘭； 正磷酸； 檸檬酸緩沖液； 人工合成甜味劑； 使用重量； 添加物； 紫外光譜法； 吸光度值；
摘要:

糖精是一種人工合成甜味劑,廣泛地應用于各種食品方面。食品飲料中糖精的測定已有很多方法,目前所使用重量法、極譜法、薄層色譜法、氣-液色譜法、離子選擇電極法、紅外光譜法、紫外光譜法、分子發(fā)射腔分析法都比較繁瑣、費時。用高壓液相色譜法測定糖精,雖應用很廣、操作簡便。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

孝昌县| 久治县| 赫章县| 西城区| 大余县| 辽中县| 惠安县| 宜川县| 库尔勒市| 天镇县| 阿鲁科尔沁旗| 达拉特旗| 宿迁市| 永兴县| 张家界市| 阳东县| 虞城县| 寿阳县| 洛浦县| 新平| 九寨沟县| 咸丰县| 库伦旗| 六盘水市| 高雄县| 武隆县| 阳朔县| 门头沟区| 彭州市| 正宁县| 连云港市| 云阳县| 馆陶县| 嵊州市| 邛崃市| 林芝县| 昔阳县| 灵武市| 昭苏县| 九龙坡区| 岳普湖县|