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固體飲料的生產(chǎn)工藝及設備
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 161 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 郭衛(wèi)強
關鍵詞: 固體飲料; 生產(chǎn)工藝; 獼猴桃; 沸騰干燥器; 混合機; 造粒機; 真空濃縮; 山植; 顆粒成型; 糊精;
摘要:

固體飲料的品種很多,例如鮮橙飲料、桔子晶、菠蘿晶、維他奶、可樂奶、豆?jié){晶、山植晶、獼猴桃精、五加參晶、菊花晶、茅根竹蔗精,等等。這些產(chǎn)品除能消暑降溫外,還含有一定的營養(yǎng)成分(蛋白質和維生素C)其中有些具有醫(yī)療和保健作用。

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