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烤羊肉的營(yíng)養(yǎng)測(cè)定
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 221 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 商業(yè)部食品檢測(cè)研究所北京市服務(wù)機(jī)械研究所
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摘要:

弛名中外的北京風(fēng)味名肴“烤羊肉”不膻不膩,肉嫩不焦、香醇味厚,馨香四溢,獨(dú)具一格。不管是北京食客還是來京公干以至觀光旅游的國(guó)內(nèi)外賓客,就是忙里抽閑也要光臨烤肉店,在那熾炭盈盆的烤肉炙子前,嘗美味、飲瓊漿,盡情享受一番。

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