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涼粉草的功能新說及其制作工藝
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 197 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 黃健生
關(guān)鍵詞: 涼粉草； 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎； 清熱利濕； 急性腎炎； 制作工藝； 仙人草； 糖尿病； 高血壓； 植物； 涼血；
摘要:

涼粉草,別名仙草、仙人草、仙人凍、薪草。為唇形料涼粉草屬植物涼粉草MesonaChinensis Bentb的全草。枝葉加水煮汁可制涼粉,故稱“涼粉草”。有清熱利濕、涼血解暑的功能,可治療急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、高血壓、中暑、感冒、黃疸、急性腎炎。糖尿病等,用

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