領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
板栗罐頭
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 224 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 蔣業(yè)軍
關(guān)鍵詞: 板栗罐頭； 栗果； 護(hù)色； 去內(nèi)皮； 輕工業(yè)； 封罐； 化學(xué)去皮； 罐頭工業(yè)； 成品質(zhì)量； 板粟；
摘要:

板粟亦稱栗子(山毛櫸科),是主要的木本糧食樹種。它營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特;在每百克板栗中含水分46.6克、蛋白質(zhì)4.8 克、脂肪1.5克,灰分1.1克、鈣15毫克、磷91毫克、鐵1.7 ...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

丁青县| 区。| 彭泽县| 黄大仙区| 江陵县| 张家川| 榕江县| 从化市| 来宾市| 星子县| 玉门市| 南川市| 五常市| 德钦县| 庐江县| 清涧县| 平邑县| 家居| 简阳市| 长子县| 宜春市| 富民县| 青田县| 宜宾县| 邢台市| 武平县| 深圳市| 广安市| 噶尔县| 旅游| 宜君县| 和硕县| 晋州市| 运城市| 泰顺县| 邹平县| 新津县| 德格县| 社会| 阿坝| 北辰区|