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—— 中國食品雜志社
在“啤酒熱”風靡全國的同時,黑龍江的啤酒業(yè)也隨之大量發(fā)展。現(xiàn)在總產(chǎn)量可達90萬噸,居全國各省之首。而全省的總銷售量僅為52萬噸。尚有38萬噸的產(chǎn)量無銷路,啤酒由賣方市場轉到買方市場。因此,企業(yè)之間,產(chǎn)品之間的競爭由此而生,在這種形勢下,黑龍江的啤酒工業(yè)向何處去則成為各個廠家的當務之急。
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