領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
柿餅是一種果干制品,又具有果脯的優(yōu)良商品性狀,形狀美觀、滋味甘甜、質(zhì)地柔韌、
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