領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
食品中的葡萄球菌及其腸毒素
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 192 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 呂寶有, 李瑾, 李朝偉
關(guān)鍵詞: 腸毒素； 葡萄球菌食物中毒； 食品中； 葡萄球菌腸毒素； 蘑菇罐頭； 中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)； 金黃色葡萄球菌； 水活度； 菌體； 耐熱核酸酶；
摘要:

葡萄球菌食物中毒的發(fā)病率在世界各國中以匈牙利為首;據(jù)1960-1968年的9年統(tǒng)計(jì),在食物中毒中占56.1%,其次為芬蘭(50.6%)

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

惠安县| 宁陕县| 通海县| 盐亭县| 交城县| 碌曲县| 辰溪县| 思茅市| 阳信县| 商城县| 稷山县| 青川县| 班戈县| 六枝特区| 尉氏县| 大荔县| 会昌县| 奇台县| 无棣县| 钟山县| 平定县| 方城县| 深圳市| 天柱县| 灵丘县| 普陀区| 原阳县| 万山特区| 阿克陶县| 安溪县| 绥中县| 漯河市| 石首市| 繁昌县| 鹤壁市| 内黄县| 招远市| 团风县| 龙南县| 舞钢市| 阿拉善右旗|