領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
小麥胚芽的營養(yǎng)價(jià)值及其在食品上的應(yīng)用
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 170 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王作記, 石金柱
關(guān)鍵詞: 小麥胚芽； 麥胚蛋白； 麥胚油； 營養(yǎng)價(jià)值； 富強(qiáng)粉； 療效食品； 小麥胚芽蛋白； 雞蛋； 牛肉； 花生醬；
摘要:

小麥胚芽是面粉加工業(yè)的副產(chǎn)品,是小麥籽粒的精華,含量約占整粒小麥重量的2%左右.小麥胚芽是小麥籽粒的生命源泉,含有豐

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

五大连池市| 彝良县| 剑阁县| 商丘市| 留坝县| 滦平县| 淮滨县| 大同市| 靖江市| 阿拉善左旗| 洛宁县| 漳平市| 玉环县| 拜城县| 赫章县| 万盛区| 五华县| 尉氏县| 抚松县| 岗巴县| 芜湖县| 图木舒克市| 哈密市| 淮北市| 昌都县| 兴文县| 镇原县| 克东县| 甘孜县| 安顺市| 区。| 贵德县| 社旗县| 南乐县| 民和| 黔西县| 新竹市| 桓台县| 南汇区| 荣昌县| 牡丹江市|