領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
1992年總目錄
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 219 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者:
關(guān)鍵詞: 總目錄； 食品中； 加工工藝； 1992年； 生產(chǎn)工藝； 保健飲料； 果脯； 散囊菌； 產(chǎn)技術(shù)； 果汁；
摘要:

基礎(chǔ)研究咖啡堿昧覺特性-……………………·二……·“92-11~2綠茶沖泡動(dòng)態(tài)研究-…………………··”·””·92-12~6熱燙對(duì)山植果實(shí)抗壞血酸含量的影響-·,…··92-16~8胡蘿卜防衰作用機(jī)理-………·,…··“”’··“··’··92-18~11柑桔果汁苦味機(jī)理及除苦探討··,……-……’·92-112~衛(wèi)<市場(chǎng)導(dǎo)向科技 科技振興企業(yè)-…-·“………·92-114~17菠蘿蛋白酶固定化技術(shù)及其應(yīng)用研究-·“…··92-ZI~6模糊綜合評(píng)判法快速鑒定綠茶品質(zhì)-………·92-2 6~9lsomalt與蛋白糖、甜菊糖及嘯嗎陡混合物之甜度評(píng)價(jià)-”·“…………·”··’。……” 92-2

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

英山县| 南召县| 当阳市| 龙游县| 海安县| 新竹市| 海南省| 板桥市| 京山县| 贵州省| 武胜县| 丹东市| 庆安县| 东兴市| 板桥市| 太保市| 漳浦县| 深泽县| 云和县| 南江县| 锡林浩特市| 绍兴县| 卓尼县| 台湾省| 乐都县| 桦甸市| 揭阳市| 龙江县| 雷山县| 呼伦贝尔市| 堆龙德庆县| 长春市| 绿春县| 广元市| 开平市| 彩票| 桃源县| 福泉市| 沙坪坝区| 钦州市| 襄汾县|