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幾種罐頭肉食品中微量元素含量的測(cè)定
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 216 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 謝妮, 徐強(qiáng)
關(guān)鍵詞: 罐頭肉； 微量元素含量； 食品中； 牛鞭； 肉食品； 兔肉； 罐頭食品； 食物； 些微； 測(cè)定結(jié)果；
摘要:

微量元素在維持人體正常生理功能以及某些微量元素的為足或過(guò)量對(duì)機(jī)體的危害和在一些疾病發(fā)病中的重要作用,已日益受到人們的普遍重.食物是人們攝入各種微量元素的重要途徑,因此,對(duì)各種食物(肉、魚、禽、蔬菜、水果等)的微量元素的含量己有了大量的

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