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魚腥草酒的配制
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 196 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 鄒光友
關(guān)鍵詞: 鮮魚腥草; 魚腥草汁; 食用酒精; 折耳根; 當(dāng)歸; 三白草科; 濾汁; 檸檬酸; 軋碎; 去雜;
摘要:

魚腥草又叫蕺菜、折耳根等,為三白草科植物.每100克蕺菜(帶根全草)含蛋白質(zhì) 2.2克,碳水化合物6克,鈣74毫克,磷53毫克,揮發(fā)油20~50毫克,還有蕺菜堿、槲皮素、異

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