領學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
花生椰奶加工技術(shù)
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 156 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 江美都
關(guān)鍵詞: 椰奶； 花生； 加工技術(shù)； 健康食品； 分離機； 砂糖； 植物蛋白； 碟片； 人體； 焦磷酸；
摘要:

花生椰奶的研制,屬植物蛋白開發(fā)范疇.當今世界各國十分重視植物蛋白的開發(fā)利用,尤其是西方工業(yè)發(fā)達國家興起了健康食品熱,天然食品越來越受到人們的青睞.健康食品的特點是低脂肪、低熱值、低鹽,相對提高植物蛋白、纖維素、維生素、鈣質(zhì)及人體必需的微量元素等的含量

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

镇江市| 吉隆县| 定远县| 闽清县| 灵石县| 册亨县| 景谷| 鄂尔多斯市| 荥阳市| 曲水县| 逊克县| 江达县| 榆树市| 渭源县| 广河县| 兰坪| 明光市| 东阳市| 玛曲县| 库伦旗| 武夷山市| 香格里拉县| 江华| 宁德市| 抚顺县| 奎屯市| 罗源县| 涟源市| 彭水| 潜江市| 岳阳市| 婺源县| 贵港市| 蕉岭县| 同德县| 景泰县| 恭城| 临西县| 万安县| 樟树市| 苗栗市|