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柑桔砂囊啤酒的研制
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 237 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 吳根福
關(guān)鍵詞: 柑桔砂囊； 啤酒； 檸檬酸； 配料混合； 清酒罐； 飲料； 保質(zhì)期； 營養(yǎng)保健食品； 氨基氮含量； 生產(chǎn)工藝流程；
摘要:

柑桔砂囊啤酒的研制吳根福杭州大學(xué)生物系３１００２８啤酒是人們比較喜愛的清涼飲料，在八十年代的經(jīng)濟熱潮中，我國啤酒發(fā)展很快，為了滿足對啤酒的多種需要，我們研制片一一的柑桔砂嬰啤酒或稱粒粒橙響徹，既保持了【Ｉ４…州著醒爽口的味道，又在飲料叫。均勻懸浮著桔...

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