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從山楂葉中提取黃酮類物質及其鑒定方法
來源：食品科學網 閱讀量: 217 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王威, 王春利
關鍵詞: 黃酮類物質； 山楂葉； 鑒定方法； 樣品溶液； 三氯化鋁； 旋轉薄膜； 山植葉； 熒光斑點； 總黃酮含量； 蒸發(fā)器；
摘要:

本文介紹了從山楂葉中提取黃酮類物質的方法。闡述了黃酮類物質的鑒定方法，并對所提取的黃酮類物質進行驗證。本文可作為山楂葉開發(fā)利用的啟示和參考。

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