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用自組織學(xué)習(xí)聯(lián)想神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（LASSON~2）識別茶葉
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 162 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 蔡煜東, 陸文聰
關(guān)鍵詞: 茶葉分類； 人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)； 自組織學(xué)習(xí)聯(lián)想神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（LASSON~2）；
摘要:

運(yùn)用自組織學(xué)習(xí)聯(lián)想神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（ＬＡＳＳＯＮ２），根據(jù)茶葉色澤，研究了綠茶、紅茶、青茶、黑茶的分類識別，識別成功率達(dá)１００％。結(jié)果表明，該方法性能良好，可望開辟茶葉分類識別研究的新途徑。

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