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嬰兒配方奶粉強(qiáng)化碘的探討
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 188 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李維國, 姜喜榮, 胡丙武
關(guān)鍵詞: 嬰兒配方奶粉； 嬰幼兒； 甲狀腺激素； 配方設(shè)計； 營養(yǎng)素； 嬰幼兒生長發(fā)育； 噴霧干燥； 乳清蛋白； 中國食品； 碘攝入量；
摘要:

從嬰兒配方奶粉分析看，碘的含量是痕量的，滿足不了嬰幼兒正常生長發(fā)育的需要。本文探討在生產(chǎn)嬰兒配方奶粉時強(qiáng)化碘，生產(chǎn)出適于嬰幼兒生長發(fā)育所需要碘量的強(qiáng)化嬰兒配方奶粉。

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