領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
觀察蕓香鮮花的開放吐香特性，利用茶葉的吸附原理，進行不同的窨制方法。不同的試驗重復比較，探索出用烘青茶坯，采摘呈虎爪形朵花。全開折瓣花窨茶、窨花下花３０％～３５％，提花下花５％，窨制時間２０～２４ｈ的研究結果，增加了我國花茶新品種。
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