領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
草珊瑚保健飲品以草珊瑚全草為主料，配以甘草、紅茶、冰糖等經(jīng)科學(xué)配制而成。本文研究了草珊瑚保健飲品的配方、工藝、營(yíng)養(yǎng)分析及作為國(guó)家新資源食品開發(fā)的食品安全性。
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