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超臨界流體萃取技術(shù)(續(xù))
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張國宏, 孫奇
關(guān)鍵詞: 超臨界流體； 超臨界二氧化碳； 夾帶劑； 萃取技術(shù)； 溶解度； 天然產(chǎn)物； 食品工業(yè)； 提取方法； 熱交換器； 工藝設(shè)計；
摘要:

3．2超臨界流體萃取技術(shù)中的夾帶劑效應(yīng)超臨界流體的最大弱點就是溶解度比較小，革取時需要增加溶劑的循環(huán)次數(shù)才能得到足夠的萃取量，從而提高了操作費(fèi)用。對于某一種特定物質(zhì)來講，由于它在不同超臨界流體中的溶解度是不同的，因此，我們在進(jìn)行工藝設(shè)計時，不同的革取操...

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