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香蘭素提取新工藝
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 184 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 苗勇, 亓平吉, 雷文, 戴玲妹, 周倜, 蘇玉山
關(guān)鍵詞: 香蘭素; 提純;
摘要:

在分析香蘭素性質(zhì)的基礎(chǔ)上提出了新的提純方法。新方法采用亞硫酸氫鈉水溶液反萃取操作替代現(xiàn)行的蒸餾法,提高了收率,降低了能耗。在模擬料液試驗(yàn)的基礎(chǔ)上小試,取得了滿意的結(jié)果。

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