領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育所需營養(yǎng)的特點(diǎn)，以新鮮禽肉、水產(chǎn)品、豆制品、肉骨頭、蔬菜等為原料、研究嬰幼兒營養(yǎng)方便菜的生產(chǎn)工藝，確定了關(guān)鍵工序的工藝要點(diǎn)，研制出集食用方便、營養(yǎng)豐富、美味可口于一體的嬰幼兒營養(yǎng)方便菜。
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