領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
何首烏用70%甲醇超聲提取濃縮后，用氯仿萃取分離出游離和結(jié)合型蒽醌，得到定量用試液。在439nm檢測(cè)波長(zhǎng)下，以甲醇:異丙醇:水=80:10:10（磷酸調(diào)pH值為3.0）為流動(dòng)相，C18填料為固定相，采用HPLC法測(cè)定何首烏中蒽醌類(lèi)成分含量。平均加樣回收率大黃素為100.7%，RSD=1.04.%大黃素甲醚為98.7%，RSD=1.77%% 重復(fù)性實(shí)驗(yàn)的RSD分別為：大黃酸1.18%，大黃素0.79%，大黃素甲醚0.75%（n=10）。
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