領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
通過(guò)對(duì)脈沖氣流干燥器與旋風(fēng)氣流干燥器特點(diǎn)的分析,結(jié)合工廠工藝要求,研制了脈沖-旋風(fēng)組合氣流干燥裝置。實(shí)踐表明,這種組合干燥系統(tǒng)可充分利用兩種干燥器的特點(diǎn),具有傳熱,傳質(zhì)效果好,熱效率高,適應(yīng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)。適用于初始物料水分較高(>10%w),潮濕狀態(tài)有一定粘結(jié)性的松散粉粒的干燥。該組合干燥裝置已經(jīng)用于粉狀谷氨酸鈉不同品種物料的干燥。
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