領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立同時(shí)測(cè)定塑料食品接觸材料中FWA52、FWA135、FWA184、FWA185、FWA199、FWA367、FWA368、FWA378、FWA393熒光增白劑含量的超高效液相色譜-串聯(lián)三重四極桿質(zhì)譜檢測(cè)方法。樣品分別經(jīng)三氯甲烷和甲醇在室溫下2 次超聲提取30 min，合并提取液經(jīng)氮吹至近干，甲醇復(fù)溶后，以乙酸銨溶液-乙腈作為流動(dòng)相梯度洗脫，采用電噴霧離子源正離子多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式測(cè)定，外標(biāo)法定量。結(jié)果表明：樣品中9 種熒光增白劑在0.5～1 000 ng/mL范圍線性良好，相關(guān)系數(shù)均大于0.999，檢出限為0.05～3.2 μg/kg，定量限為0.2～10 μg/kg，加標(biāo)回收率范圍為76.11%～106.55%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（n=6）為1.97%～8.31%。該方法操作簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確、靈敏度高、回收率和重復(fù)性良好，適合于塑料接觸制品中熒光增白劑的測(cè)定。
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