領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
用同時蒸餾萃取裝置(SDE)提取南國梨果皮揮發(fā)油物質(zhì),測得南國梨果皮中揮發(fā)油的含量為0.61%,用GC/MS法從南國梨果皮揮發(fā)油中分離并確認出58 種化學(xué)成分,用峰面積歸一法通過G1710BA化學(xué)站數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)得出各化學(xué)成分在揮發(fā)油中的百分含量,其中主要成分為依蘭烯(25.46%),α-金合歡烯(16.11%),3,7,11-三甲基-1,3,6,10-十二碳四烯(9.15%),1,7,7-三甲基-雙環(huán)[2.2.1]庚-2-醇(2.97%),7-甲基-4-亞甲基-1-(1-甲基乙基)-1,2,3,4,4a,5,6,8a-八氫化萘(2.63%),1H--2,4a,5,6,7,8-六氫苯并-3,5,5,9-四甲基環(huán)庚烯 (2.84%),1-甲基-4-(1-甲乙基)-1,4-環(huán)十六碳二烯(2.61%),石竹烯(2.08%),2-甲氧基-4-甲基-1-(1-甲乙基)苯 (2.07%),1-甲基-4-(1-甲乙基)苯 (2.04%),7,11-二甲基-3-亞甲基-1,6,10-十二碳三烯(1.72%),1-乙烯基-1-甲基-2-環(huán)己烷 (1.44%),加入其他成分,共占總檢出量的91.35%。
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