領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為了考察在母乳及市售嬰兒乳粉中的礦物質(zhì)元素,我們對所含的鈣、磷、鉀、鈉、銅、鋅等進行了分析。通過檢測分析,我們發(fā)現(xiàn):母乳中的大部分礦物質(zhì)元素含量豐富,易于吸收,它是喂哺嬰兒的最佳食品。但母乳卻不能作為喂哺嬰兒的唯一食品,還需要添加嬰兒乳粉來補充母乳中含量較低的極少數(shù)礦物質(zhì)元素,以充分滿足嬰兒的生長需要。
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